Sastojci
– 500 gr brašna
– 150 ml mlijeka
– 50 gr putera
– 1 svježi kvasac
– 1 jaje
– so
Način pripreme
Brašno pomiješajte sa šećerom i soli.
Dodajte kvasac, žumance i mlijeko te otopljen puter.
Umijesite tijesto koje se ne lijepi i ostavite da odstoji pokriveno oko sat vremena.
Oblikujte hljepčiće željene veličine i stavite da se peku u rerni zagrijanoj na 170 stepeni 30 minuta.
Izvor: domacica.com
