Sastojci
– 500 gr junetine
– 500 gr krompira
– 1 luk
– 2 čehne bijelog luka
– 1 kašika paradajz pirea
– maslinovo ulje
– so, biber
Način pripreme
Meso izrežite na trake, posolite, pobiberite i kratko popržite na tavi.
Dodajte sitno sjeckani luk i bijeli luk i dinstajte dok luk ne omekša.
Krompir ogulite i izrežite, posolite i pobiberite.
Junetinu uspite u tepsiju pa prekrijte krompirom.
Pomiješajte čašu vode sa paradajz pireom i prelijte preko krompira.
Prekrijte i pecite u rerni zagrijanoj na 10 stepeni 30 minuta.
Skinite foliju i pecite još 30 minuta.
Izvor: domacica.com
