Sastojci:
– 2 jaja
– 90 g smeđeg šećera
– 2 veće banane
– 250 g oraha
– 1/2 žličice soda bikarbone
– 1 žlica kakaa u prahu
– malo sjeckanih oraha za posipanje
Priprema:
Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom. Dodajte banane pa još kratko sve izmiksajte dok se banane ne sjedine sa smjesom.
Orahe usitnite u blenderu pa ih dodajte pripremljenoj smjesi. Dodajte također sodu i kakao.
Kuhačom sve dobro izmiješajte i izlijte u kalup za pečenje (20×30 cm) kojeg ste prekrili masnim papirom.
Kolač posipajte sjeckanim orasima i pecite ga 35-40 minuta na temperaturi od 150-160 °C.
Izvor: Slatki svijet torti i kolača
